photo Chef / Cheffe de rayon fruits et légumes

Chef / Cheffe de rayon fruits et légumes

Emploi Agroalimentaire

Vals-près-le-Puy, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Responsable Magasin Fruits Légumes est un professionnel chargé de gérer efficacement les activités de vente de fruits et légumes dans un magasin. Il doit veiller à la qualité des produits, à l'approvisionnement, à la gestion des stocks, et à la satisfaction des clients. Responsabilités: Gérer les stocks de fruits et légumes en garantissant la qualité et la fraîcheur des produits Assurer la mise en rayon et l'étiquetage des produits selon les normes Animer et former l'équipe de vendeurs pour optimiser les ventes et le service client Assurer la gestion complète du magasin, notamment en termes de caisse et de gestion administrative Participer à la prise de décisions stratégiques pour le développement du magasin Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Suivre les tendances et les évolutions du marché pour adapter l'offre de produits au besoin des clients Assurer la satisfaction et la fidélisation des clients par un accueil chaleureux et un service de qualité Exigences: Expérience de travail dans le secteur des fruits et légumes Connaissance approfondie des différents types de fruits et légumes ainsi que de leurs saisons de production Capacité[...]

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Vendeur / Vendeuse de fruits et légumes

Emploi

Vals-près-le-Puy, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Entreprise Rejoignez notre entreprise familiale, spécialisée dans l'alimentation de qualité depuis 30 ans. Nous proposons une sélection rigoureuse de produits frais, locaux et bio dans notre épicerie fine et notre marché couvert. Notre culture est basée sur l'excellence, l'authenticité et l'engagement. Nous valorisons le travail d'équipe et l'innovation. Chez nous, chaque employé est encouragé à développer ses compétences. Poste Nous recherchons un(e) vendeur(euse) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez en charge de la vente de FRUITS ET LEGUMES à notre clientèle fidèle. Votre mission sera de garantir une expérience d'achat agréable et personnalisée à chaque client, en leur proposant des produits de saison et en les conseillant sur leur utilisation. * Accueillir et conseiller la clientèle * Présenter et mettre en valeur nos produits * Gérer les caisses et assurer la sécurité des paiements * Participer à la gestion des stocks et à la présentation des étals Ce poste offre des opportunités de responsabilité à court/moyen terme. Profil Nous recherchons un(e) vendeur(euse) fruits et légumes passionné(e) par les produits frais, doté(e) d'une expérience[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Affaires culturelles

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Accueil Saint Georges - Grand Séminaire du Puy en Velay, établissement à vocation d'accueil, recherche un(e) cuisinier(ère) pour participer à la préparation des repas les mardis et mercredis de 9h à 13h et/ou de 16h à 20h. En tant que cuisinier/cuisinière de collectivité, votre mission est de préparer et de cuisiner des mets selon un plan préétabli, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires de la restauration collective. Vos missions : - Préparer les menus et créer/adapter des recettes En lien avec le chef d'établissement, commander, réceptionner, contrôler les marchandises et les stocker en chambre froide, en réserve, ... - Surveiller les stocks. - Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits si besoin. - Préparer les viandes et les poissons - Doser et mélanger les produits et ingrédients culinaires - Cuire ou réchauffer les viandes, poissons, légumes, ... - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, du matériel et de la cuisine - Contrôler l'application des règles d'hygiène alimentaire sous le couvert du chef d'établissement Autres activités : - Organiser le tri des déchets - Aider au service et à la plonge - Vérifier le bon[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

L'APAJH43 RECRUTE ! UN/ UNE CUISINIER(E) Poste basé à La MAS La Merisaie à Allègre (43270) CDI Temps plein (1ETP) (Convention collective 1966) Poste à pourvoir -1er juillet 2026 MISSION PRINCIPALE Il ou elle est chargée de la réalisation du service de restauration. Il ou elle est chargée d'assurer la continuité du service de cuisine le week-end et jours fériés. Ces missions se réalisent dans le respect de la mise en œuvre des projets personnalisés des résidents. DETAIL DES MISSIONS - Assurer la réception et le stockage des denrées alimentaires o Réceptionner et vérifier les denrées alimentaires livrées (DLC, température, bon de livraison et quantités, état des marchandises.) o Déconditionner et conserver les étiquettes en vue de la traçabilité o Ranger les denrées alimentaires par ordre d'arrivée et à l'endroit approprié - Réaliser des préparations alimentaires jusqu'à la fabrication des plats o Travailler les fruits, légumes et condiments en utilisant le matériel approprié o Transformer des produits bruts (viandes, poissons, volailles) pour les découper, lever des filets,. o Utiliser des produits semi-élaborés - Réaliser des cuissons et remises en[...]

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Employé / Employée de rayon fruits et légumes

Emploi Alimentation - Supérette

Langeac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

AVANTAGES : Prime annuelle 13e mois Prime participation 14e mois en moyenne (selon ancienneté) Mutuelle prise à 100% employeur (45€ par mois) Remise achat magasin 5% (selon ancienneté) Pause rémunérée Bon d'achat CSE (selon ancienneté) Prime d'assiduité 196€ par exercice contrat 35h/semaine Votre mission principale : Un rayon qui vitamine les humeurs des clients. Vous avez la patate, vous allez à la rencontre des clients pour leur faire découvrir vos produits et mettre en avant notre proximité avec les producteurs locaux. Mise en rayon / Rotation des produits Étiquetage et suivi des prix / Balisage publicitaire / Partage des offres promotionnelles Conseil aux clients / Valorisation des produits / Garantie de la fraicheur et qualités des produits proposés Gestion des stocks / Logistique Respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire, affichage Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Chez U, les idées et les propositions des collaborateurs sont écoutées et partagées, permettant ainsi à chacun de devenir acteur de notre succès.

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Employé commercial / Employée commerciale sédentaire

Emploi

Bas-en-Basset, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise !Intermarché, c'est l'enseigne historique du Groupement Les Mousquetaires. Son positionnement unique de Producteurs & Commerçants fait sa force. S'appuyant sur le pôle agroalimentaire du Groupement Les Mousquetaires, Intermarché propose des produits sains, accessibles et issus d'une production française et responsible. Agir pour placer le mieux manger à la portée de tous, c'est l'engagement qui anime les équipes au quotidien. Et ce modèle plaît ; Intermarché, enseigne solidaire et de proximité, figure parmi les enseignes de grande distribution préférées des Français qui bénéficient directement de ses points de vente répartis sur l'ensemble du territoire.Dans le cadre du développement du magasin, et pour poursuivre ses engagements et la valorisation des bons produits locaux et accessibles, Intermarché de Bas-en-Basset renforce ses équipes en recrutant un[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Beauzac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vos missions : - Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Éplucher, couper ou encore émincer les légumes - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires - Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client - Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel - Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. Vous travaillerez du mercredi au dimanche 17h30 ( fermeture du restaurant les lundis et les mardis) Les horaires: mercredi au vendredi: 9h30/14h30 et 18h30/22h, samedi: 10h/14h30 et 18h30/23h et le dimanche de 9h30 à 17h30.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Dunières, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Les missions : Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats Éplucher, couper ou encore émincer les légumes Exécution des préparations culinaires Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. CDD 2 mois A POURVOIR DE SUITE sur 39h/semaine sans coupures ou rotations - horaires fixes du mardi au samedi 15h-23h30. 2048€ brut/ mois (169 h) Repas inclus/pourboires Expériences en restaurant gastronomique appréciées mais non obligatoire Formation : CAP cuisine/ BEP métiers de la restauration et de l'hôtellerie/ MC en restauration/ Bac professionnel Cuisine

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Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de la reprise d'un restaurant, nous recherchons un/e Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs afin de rejoindre notre équipe de 4 personnes. Vos missions : Vous délivrez un service de type comptoir Accueil et conseil client Service comptoir Mise en place de l'espace de vente Encaissement Préparation et découpe de fruits et légumes Participation au bon fonctionnement quotidien du restaurant et au respect des règles d'hygiène Travail en équipe Profil recherché : Idéalement, vous avez une première expérience réussie en vente ou restauration Mais les débutants motivés sont les bienvenus Conditions du poste : Restauration ouvert 7 jours sur 7 Amplitude horaire de 7h30 à 21H30 Jours de repos et horaires tournants avec 2 week-ends/mois travaillés Prise de poste prévue pour fin Juin.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Just-Malmont, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Adecco recrute pour le compte de l'un de ses clients un-e Employé-e de Restauration (H/F) à Saint-Just-Malmont (43240) : une mission à temps plein pour soutenir le service au quotidien, dans un environnement où l'hygiène et la qualité font la différence. Le poste est à pourvoir dès que possible pour une durée de 2 mois, avec des horaires en journée. Au sein d'une résidence EHPAD, vous contribuez à l'accueil et au bon fonctionnement des temps de restauration. Vous évoluez dans une équipe attentive au respect des procédures et à la satisfaction des personnes accueillies, avec un cadre de travail organisé et des repères clairs. Votre rôle consiste à assurer la préparation et la distribution des repas dans le respect des règles d'hygiène et des standards de service. Vous participez à la mise en place des entrées et des desserts, au dressage des assiettes et à la préparation des éléments nécessaires au service. Vous veillez également au nettoyage et rangement de votre poste de travail afin de garantir un environnement propre et conforme. Enfin, vous contribuez au bon déroulement du service en faisant preuve de ponctualité et de sens du service, en lien avec l'équipe sur place. Le[...]

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Mécanicien / Mécanicienne de maintenance industrielle

Emploi Emballage

Beauzac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

J&M PLAST, c'est la production de sacs bio compostables que vous retrouvez sur les étals des supermarchés notamment, au rayon Fruits et légumes, de sacs poubelle commercialisés sous la marque ALFAPAC et d'autres sacs à déchets : J&M PLAST, c'est aussi un chiffre d'affaires de 33M € en 2021, c'est plus de 8M € investis depuis 2016 et bien plus encore en 2023 avec un agrandissement de l'usine et un effectif de 95 salariés. L'équipe Maintenance est indispensable au bon fonctionnement de l'entreprise, c'est un service clé. Le poste de Technicien de Maintenance dans une entreprise industrielle à la pointe de la technologie, qu'est-ce que c'est ? Vos principales missions seront : - Maintenir en l'état l'ensemble du parc machines ; - Installer des machines et équipements ; - Réaliser des travaux de maintenance électrique suivant le niveau d'habilitation ; - Réaliser des travaux de maintenance mécanique; - Réaliser des travaux de maintenance préventive; - Réaliser des travaux de maintenance curative; - Répondre aux besoins des opérateurs régleurs et extrudeurs ; - Apporter des améliorations sur le process afin d'optimiser la production ; Vous avez le goût de la mécanique,[...]

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Consultant / Consultante qualité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chaspuzac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Chez Lou Légumes, la qualité ne pousse pas toute seule C'est peut-être grâce à vous demain ! Vous connaissez la différence entre un audit réussi et un audit subi ? Vous savez qu'un référentiel n'est pas fait pour rester dans un classeur ? Vous aimez autant être dans une serre qu'autour d'une table de réunion ? Alors, on devrait se rencontrer. Je recherche notre futur(e) : Responsable QHSE H/F CDI Cadre Poste basé à Chaspuzac (43) en proximité du Puy-en-Velay Vous êtes le Chef d'orchestre de notre démarche et politique Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement. Votre terrain de jeu ? -Concevoir et piloter le système de management QHSE -Garantir nos certifications (HVE, GLOBAL GAP, COVADIS, IFS) -Préparer et réaliser les audits internes/externes -Analyser les indicateurs qualité et proposer des plans d'actions (préventif, correctif) -Accompagner les équipes sur le terrain -Analyser les non-conformités et répondre aux demandes/réclamations des clients -Faire vivre une vraie culture d'amélioration continue Bref... vous ne serez pas derrière un bureau toute la journée. Chez nous, le QHSE se vit au plus près des équipes. Le profil qu'on espère, Monsieur ou Madame[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Saugues, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

L'EHPAD Saint Jacques de Saugues recherche un(e) Cuisinier (H/F) à temps plein. Missions principales : - Participer à la préparation des repas chauds et froids ; - Réaliser des préparations culinaires (entrées, desserts, compotes, .) - Assurer les cuissons des viandes légumes et potages ; - Préparer les repas mixés et les textures adaptées ; - Dresser les plats et préparer les repas ; - Charger les chariots de distribution ; - Contrôler les températures des préparations ; - Acheminer les chariots dans les différents services ; - Réceptionner les livraisons ; - Contrôler la conformité des marchandises avec les commandes ; - Participer au stockage des denrées ; - Appliquer les procédures HACCP ; - Assurer la traçabilité alimentaire ; - Réaliser le nettoyage et la désinfection des locaux, équipements et matériels ; - Assurer la plonge ; Profil recherché : - Sens de l'organisation ; - Aptitude au travail en équipe ; - Expérience en restauration collective, restauration médico - sociale ou cuisine appréciée. Conditions : - Horaires : 7h - 14h30 ou 7h30 - 15h ; - Poste à temps plein ; - Travail 1 week - end sur 5 ; - Rémunération selon les grilles de la FPH ; - Poste à pourvoir[...]